Nosotros
Tradición andina, ciencia nutricional y comercio justo en cada tableta
Filosofía Empresarial
La filosofía empresarial de CHOCOKUNA articula el propósito, la dirección estratégica y los principios éticos que orientan todas las decisiones de la organización. Una filosofía empresarial sólida constituye la base sobre la cual se construye la identidad de marca y se genera valor sostenible tanto para los consumidores como para los stakeholders.
En el caso de CHOCOKUNA, esta filosofía integra tres dimensiones fundamentales: el respeto por la tradición cacaotera ecuatoriana, el compromiso científico con la salud del consumidor y la responsabilidad social con las 200 familias productoras y el medio ambiente.
El Principio del Triple Balance
Creemos que un producto alimenticio no debe elegir entre ser delicioso, saludable o ético: debe ser las tres cosas al mismo tiempo.
CHOCOKUNA concibe cada tableta de chocolate como un puente entre la tradición milenaria andina y las necesidades del consumidor contemporáneo, un pacto entre el productor y quien consume, y una manifestación concreta de que Ecuador puede dejar de ser solo un país exportador de materia prima para convertirse en un creador de productos terminados de alto valor agregado.
Balance Nutricional
Cacao fino de aroma + superalimentos andinos en cada bocado.
Balance Económico
Precios justos garantizados por Fair Trade para quienes cultivan.
Balance Ambiental
Operación Carbon Neutral y empaques 100% biodegradables.
Esta filosofía rechaza la lógica de la producción masiva a bajo costo y adopta en su lugar una lógica de producción consciente, trazable y con propósito.
Valores Corporativos
Los siete principios que guían cada decisión estratégica y operativa de CHOCOKUNA
Autenticidad ecuatoriana
Celebramos y protegemos el origen 100% nacional de nuestras materias primas. Cada tableta lleva consigo la historia del cacao Nacional Trinitario de Manabí y Los Ríos, y el legado ancestral de los superalimentos andinos y amazónicos cultivados por manos ecuatorianas.
Excelencia artesanal
Creemos que la calidad premium solo se logra respetando los tiempos del proceso. Las 72 horas de conchado no son una cifra de marketing: son un compromiso sensorial irrenunciable con nuestros consumidores.
Comercio justo
Consideramos que la cadena de valor del cacao debe dignificar a quien la inicia. Garantizamos precios justos, condiciones laborales adecuadas y relaciones de largo plazo con nuestras 200 familias productoras aliadas.
Sostenibilidad integral
Asumimos la responsabilidad ambiental como un eje no negociable. Operamos con certificación Carbon Neutral, utilizamos empaques biodegradables y apoyamos prácticas agrícolas orgánicas que regeneran el suelo.
Transparencia radical
Compartimos abiertamente nuestros procesos, ingredientes, proveedores y el impacto real de nuestra operación. Cada tableta incluye un código QR de trazabilidad que conecta al consumidor directamente con la finca donde nació su cacao.
Innovación con propósito
Combinamos tradición ancestral con ciencia nutricional moderna para crear alimentos funcionales que respondan a necesidades reales de salud y bienestar, nunca a modas pasajeras.
Pasión por el consumidor
Ponemos al consumidor en el centro de todas las decisiones. Escuchamos, investigamos y desarrollamos productos que respondan genuinamente a sus motivaciones de compra: el 44% que busca beneficios para la salud y el 72% dispuesto a pagar más por productos certificados.
Estructura Organizacional
Cómo está organizado el equipo que hace posible cada tableta de CHOCOKUNA
- Cosecha y abastecimiento
- Procesamiento y conchado
- Empaque y logística
- Control de calidad
- Marketing digital y SEO
- Marketing de contenidos
- Ventas retail (Ecuador)
- Exportaciones B2B
- Desarrollo de nuevas variedades
- Pruebas sensoriales
- Certificaciones (Orgánico, Fair Trade)
- Análisis nutricional
- Programa Fair Trade
- Relación con productores
- Gestión del talento
- Reporte de impacto
Identidad Corporativa
Los elementos visuales y de marca que cuentan la historia de CHOCOKUNA
Logotipo y Paleta
Logotipo principal
Tipografía Playfair Display sobre marrón cacao. Inspirado en la artesanía andina, comunica calidez, lujo asequible y origen ecuatoriano.
Paleta de Marca
Marrón cacao #6D3B2E · Dorado andino #D4A017 · Verde orgánico #2D6A4F · Crema #FFF8F0
Tipografías
Playfair Display para títulos (sofisticación). Lato para cuerpo (legibilidad). Combinación premium-friendly.
Presentación del Producto
Tableta 80 g
Formato estándar preferido por el 42% de los encuestados. Empaque kraft FSC con ventana NatureFlex biodegradable.
Pack Descubrimiento x3
Tres variedades a elección. Caja de cartón reciclado con ventana, regalable y con espacio para dedicatoria.
Pack Completo x6
Las seis variedades en un solo estuche. Formato premium para regalo corporativo o exportación.
Uniforme de Marca
Planta de producción
Camisa polo blanca con logo bordado en el pecho izquierdo, cofia y delantal kraft con franja dorada. Calzado antideslizante color marrón.
Punto de venta
Polo verde orgánico con logo dorado, pantalón kaki y mandil de lino crudo con bolsillos frontales y bordado del logotipo.
Equipo administrativo
Camisa marrón cacao con logo bordado o blusa crema con prendedor metálico CHOCOKUNA. Look premium y elegante.
Souvenirs y Merchandising
Mug cerámica
Marrón con logo dorado
Bolsa kraft
Reutilizable con tagline
Cuaderno bambú
Hojas recicladas, tapa dura
Camiseta orgánica
100% algodón Fair Trade
Lápiz semilla
Plántale al terminar
Caja regalo
Tabletas + mug + cuaderno